Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
×

muskatnuss

Die ersten Europäer im molukkanischen Archipel waren 1511 die Portugiesisch, die ganz Europa mit Muskatnuss von den Banda -Inseln versorgten. Seitdem ist Muskatnuss überall in der Herstellung von Parfums, Seifen und Salben sowie der Zubereitung von Erkältungsfleisch und natürlich Kartoffeln anwesend. Muskade Nüsse sind reich an Nährstoffen wie Vitaminen B und C, Kalzium und Eisen. Es wird auch als antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften angesehen. Es ist jedoch wichtig, es nicht in großen Mengen zu konsumieren, da es Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen und Schläfrigkeit verursachen kann.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
525 cal
Fett
36 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
16 mg
Kalium
350 mg
Kohlenhydrate
49 g
Protein
6 g
Zucker
28 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
3 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
183 mg
Ballaststoffe
21 g
Calcium
184 mg

FAQ

Welche gerichte passt gut zum geschmack von muskatnuss ?
Muskatkartoffelkartoffeln Muscade -Karottensuppe Muscade Chouix Gratin Kürbis- und Muskatkuchen
Wie man muskatnuss hält ?
Um Muskatnuss zu halten, wird empfohlen, sie ganz zu halten und in kühlem, trockenem und direktem Sonnenlicht wie einer Speisekammer oder einem Küchenschrank zu lagern. Vermeiden Sie es, sie nahe an starken Gerüchen aufzubewahren, da der Muskatnuss leicht Gerüche aufnehmen kann. Muskade Nüsse können auf diese Weise mehrere Jahre lang aufbewahrt werden.
Wie man muskatkarten kocht ?
Muskadennüsse werden oft verwendet, um herzhafte und süße Gerichte wie Gratins, Suppen, Saucen, Puddings und Gebäck zu würzen. Die Muskatnuss kann fein gerieben werden, um dem Kuchen, dem Pudding oder dem Sauce -Teig hinzugefügt oder vor dem Kochen auf das Essen gestreut werden kann. Muskade Nüsse sollten in Maßen verwendet werden, da eine übermäßige Menge dem Essen einen bitteren und würzigen Geschmack verleihen kann.
So wählen sie muskatnuss ?
Wählen Sie Muskatnuss, die ganz und nicht geknackt sind. Bevorzugt die schwere Muskatnuss, was ein Zeichen der Qualität ist. Entscheiden Sie sich für Muskatnuss, die eine dunkelbraune Farbe haben, da dies bedeutet, dass sie zur Reife geerntet wurden.
Was sind die sorten von muskatnuss ?
Es gibt keine Sorten von Muskatnuss, da der Muskatnuss von einem einzelnen Fruchtbaum namens Muscadier stammt.
Was sind die vorteile von muskatnuss ?
Muskadennüsse sind reich an Nährstoffen wie Magnesium, Mangan und Kupfer sowie Pflanzenverbindungen wie Terpene und Phenole. Es kann analgetische, entzündungshemmende, antimykotische und antibakterielle Eigenschaften aufweisen. Muskatnuss muss jedoch aufgrund seines Myisticin -Gehalts in Maßen konsumiert werden, was in großen Mengen toxisch sein kann.

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten